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(Salmo trutta fario )
Körperform: langgestreckt gedrungen, torpedoförmig
Flossen: Fettflosse
Kopf: Maulspalte reicht bis knapp hinter das Auge
Färbung: olive Grundfarbe, rote Flecken mit heller Umrandung, am Rücken auch dunkle Flecken mit heller Umrandung
Länge: 20 - 40 cm (70 cm)
Lebensraum: kühle, sauerstoffreiche fließende und stehende Gewässer, Bergbäche bis Flachland
Auftreten: Einzelgänger, standortstreu
Ernährung: Kleintiere, Anflug, kleine Fische
Laichzeit: Oktober bis Januar
Eiablage: kurze Laichwanderungen stromaufwärts, Ablage auf gut durchströmten Kiesgrund
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